警惕生活中飲食誤區(qū)有哪些？

  上去就喝碳酸飲料：

  可口可樂(lè)、碳酸飲料等碳酸飲料就是說(shuō)碳酸水再加糖和黑色素，不僅營(yíng)養(yǎng)成分為零，價(jià)格也很低。上去就喝碳酸飲料，不但會(huì)令人打嗝兒、脹肚，并且也會(huì)胃口大減。而且一桶可樂(lè)的熱量能相當(dāng)于一杯白米飯，要是再好喝些，也許你還沒(méi)有始吃啥物品，這一餐的發(fā)熱量就早已超標(biāo)準(zhǔn)了。要是確實(shí)想喝甜飲品，鮮榨果蔬汁更強(qiáng)。

  空腹吃魚(yú)和海貨：

  魚(yú)和海貨含蛋白豐富多彩，可要是空腹吃，這種蛋白會(huì)被轉(zhuǎn)換成發(fā)熱量白白浪費(fèi)。不僅不可以補(bǔ)人體，反倒會(huì)加劇人體的承擔(dān)。另一個(gè)，空肚大吃海鮮和魚(yú)，還會(huì)提升身體對(duì)嘌呤的消化吸收，將會(huì)造成風(fēng)濕病。

  猛吃奶油蛋糕：

  奶油蛋糕看上去好看，我覺(jué)得就是說(shuō)穿干了黑色素和植物奶油的花衣裳。論成本費(fèi)一塊兒不上一塊錢，論營(yíng)養(yǎng)成分，它不僅高油葡萄糖，植物奶油中的反式脂肪酸帶來(lái)身體的損害比動(dòng)物油更利害。要是想吃面條又不害怕胖，乳酪蛋糕的營(yíng)養(yǎng)成分較高，價(jià)錢更貴，能夠吃一塊解餓。

  荼葉煮雞蛋：

  荼葉中除生物堿外，也有酸堿性化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)與生雞蛋中的含鐵融合，對(duì)胃有傷害性，且不利消化。

  炒蛋放雞精：

  生雞蛋自身帶有很多與雞精成份同樣的谷氨酸，因此炒蛋時(shí)放雞精，不但提升不上鮮香，反倒會(huì)毀壞和遮蓋生雞蛋的純天然鮮香。

  紅白蘿卜混吃：

  白蘿卜中的胡蘿卜素c含水量極高，但胡蘿卜中卻帶有這種叫抗壞血酸的溶解水果酵素，它會(huì)毀壞白蘿卜中的胡蘿卜素c。如果紅白蘿卜相互配合，白蘿卜中的胡蘿卜素c就會(huì)缺失殆 盡。值得一提的是，在與含胡蘿卜素c的蔬菜水果相互配合烹飪時(shí)，胡蘿卜都當(dāng)做了破壞者的人物角色。也有胡瓜、冬瓜等也帶有相近胡蘿卜的溶解水果酵素。

  籮卜新鮮水果同吃：

  近些年科學(xué)家發(fā)覺(jué)，籮卜等十字花科蔬菜進(jìn)到身體后，經(jīng)新陳代謝迅速就會(huì)造成這種抗甲狀腺的化學(xué)物質(zhì)--硫氰酸。該化學(xué)物質(zhì)造成的是多少與供給量正比。這時(shí)，要是攝取 含很多綠色植物黑色素的新鮮水果如桔子、梨、蘋果、草莓等，這種新鮮水果中的類黃酮化學(xué)物質(zhì)在腸胃被病菌溶解，轉(zhuǎn)換成羥苯甲酸及阿魏酸，他們可提升硫氰酸抑止甲狀腺的功效，進(jìn)而引起或造成甲狀腺腫。

  海鮮與新鮮水果同食：

  海鮮中的魚(yú)、蝦、藻類植物，帶有豐富多彩的蛋白和鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，要是與帶有鞣酸的水果同食，不但會(huì)減少蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分，且易使海鮮中的含鈣與鞣酸結(jié)這種新的不容易消化吸收的化學(xué)物質(zhì)，這類化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激性胃而造成不適感，使人出現(xiàn)肚子疼、惡心嘔吐、惡心想吐等病癥。含鞣酸較多的新鮮水果有梨子、草莓、番石榴、山楂果、青果等。因而這種新鮮水果不 宜與海鮮菜一起服用，以間距2個(gè)鐘頭為宜。

  牛乳與桔子同食：

  剛喝了牛乳就吃桔子，牛乳中的蛋白就會(huì)先與桔子中的果酸和胡蘿卜素c相逢而凝結(jié)成塊，危害消化，并且還會(huì)使人產(chǎn)生肚脹、腹疼、拉肚子等病癥。

  酒與紅蘿卜同食：

  近期，英國(guó)食品類權(quán)威專家勸誡大家：酒與紅蘿卜同食是很風(fēng)險(xiǎn)的。專家認(rèn)為，由于紅蘿卜中豐富多彩的β胡羅卜素與乙醇一起進(jìn)到身體，就會(huì)先在造成內(nèi)毒素，進(jìn)而造成肝炎。尤其食用胡蘿卜汁后不必立刻去喝酒。

  高度白酒與碳酸飲料共飲：

  由于高度白酒、碳酸飲料共飲之后迅速使乙醇在滿身蒸發(fā)，并生產(chǎn)制造很多的co2，對(duì)胃、腸、肝、等人體器官有危害性，對(duì)心血管也是危害。

  吃葷時(shí)飲茶：

  有些人在吃肉制品、海鮮等高蛋白的食物后，沒(méi)多久就飲茶，認(rèn)為能促進(jìn)消化。只不過(guò)，荼葉中的很多鞣酸與蛋白融合，會(huì)轉(zhuǎn)化成具備收斂性的鞣酸蛋白，使胃腸功能變緩，進(jìn)而增加大便在腸胃內(nèi)逗留的時(shí)間。既非常容易產(chǎn)生嚴(yán)重便秘，又提升有害和有害物質(zhì)被身體消化吸收的概率。