養(yǎng)生食譜明目養(yǎng)肝 電腦族必備
大家都知道,電腦族們都會(huì)出現(xiàn)視力差的問題,經(jīng)常對(duì)著電腦工作,不注意調(diào)理,不懂得愛護(hù)自己的眼睛,就很容易導(dǎo)致一些視力疾病的問題,所以電腦族要知道的一些養(yǎng)肝明目的食譜,這樣的話通過食療的方法可以有很好的提高視力的作用。
枸杞田七煲雞湯

材料:雞半只配料:田七、枸杞、干香菇、生姜、蔥、白胡椒粉、紹酒、鹽。
做法:活雞宰殺后處理干凈,斬成小塊。枸杞洗凈,田七切片,生姜切大片,蔥切段。干香菇泡軟后,沖洗干凈里面的泥沙,去掉菇蒂。雞塊放入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出瀝干水分。把所有的食材一起放入湯鍋里面,放入適量的清水,雞湯要煮兩個(gè)小時(shí)以上,等湯濃稠,雞肉軟爛為止,放入食鹽調(diào)味。

功效:補(bǔ)血明目,尤其適合女性養(yǎng)生補(bǔ)血之用,以及眼睛疲勞的人群。對(duì)于經(jīng)常用眼的白領(lǐng)們來說這樣的食譜可以有滋補(bǔ)的作用,而且也可以有緩解視力疲勞的作用。
蓮藕八寶湯
材料:蓮藕600克,板栗肉80克,眉豆、花生、芡實(shí)、腰果各40克,紅蘿卜、玉米各1條,蜜棗3個(gè),陳皮1片,生姜3片。
做法:各物洗凈。蓮藕刮皮、切厚塊;紅蘿卜、玉米切段;余各物浸泡。一起與生姜下瓦煲,加入十碗清水,用大火煮開,然后用小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí),放入食鹽調(diào)味即可。
功效:廣東民間秋冬節(jié)假日時(shí)常以蓮藕煲湯,今天特別推薦蓮藕八寶湯,雖為素湯,適合白領(lǐng)們使用,可以健脾胃,補(bǔ)肝腎,對(duì)于養(yǎng)肝明目提高視力有好處,還能有很好的促進(jìn)食欲的效果。

上面的這些養(yǎng)肝明目的食譜,不妨試試,這些食譜適合經(jīng)常用眼的人群食用,對(duì)于保護(hù)視力,提高肝臟功能有一定的好處,而且也可以有增強(qiáng)人體免疫力的功效,日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜不能少,對(duì)于提高免疫力有好處。
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