餐后正常血糖值一般小于7.8mmol/L。血糖監(jiān)測(cè)通常以餐后2小時(shí)血糖值為準(zhǔn)，若超過(guò)該范圍可能提示糖代謝異常。

健康人群進(jìn)食后，食物中的碳水化合物經(jīng)消化吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖進(jìn)入血液，血糖水平會(huì)逐漸升高。胰島β細(xì)胞分泌胰島素促進(jìn)葡萄糖利用，使血糖在1-2小時(shí)內(nèi)回落至餐前水平。臨床將餐后2小時(shí)作為標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，此時(shí)血糖值應(yīng)穩(wěn)定在3.9-7.8mmol/L區(qū)間。若檢測(cè)結(jié)果處于7.8-11.1mmol/L之間屬于糖耐量受損，超過(guò)11.1mmol/L需警惕糖尿病可能。血糖儀檢測(cè)時(shí)需注意采血方法規(guī)范，避免擠壓手指導(dǎo)致組織液稀釋影響準(zhǔn)確性。不同品牌血糖儀可能存在細(xì)微誤差，建議定期校準(zhǔn)并與醫(yī)院靜脈血檢測(cè)結(jié)果比對(duì)。

建議日常通過(guò)均衡飲食控制碳水?dāng)z入量，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如全谷物、豆類(lèi)。餐后30分鐘可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)幫助血糖代謝，避免立即久坐或臥床。定期監(jiān)測(cè)血糖變化，發(fā)現(xiàn)異常波動(dòng)時(shí)及時(shí)就醫(yī)完善糖化血紅蛋白、胰島素釋放試驗(yàn)等檢查。