臨床上并沒有16種蔬菜能降血糖的說法,但部分蔬菜具有輔助降低血糖的作用。常見有洋蔥、苦瓜、黃瓜等。1.洋蔥:洋蔥中含有豐富的維生素C、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì),同時還可以促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助消化吸收,有利于身體健康。2.苦瓜:苦瓜中含有豐富的苦味素、維生素B1、維生素C等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì),同時還可以促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助消化吸收,有利于身體健康。3.黃瓜:黃瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì),同時還可以促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助消化吸收,有利于身體健康。除此之外,還有芹菜、胡蘿卜、西紅柿等蔬菜也可以輔助降低血糖。如果患者出現(xiàn)血糖升高的情況時,建議及時就醫(yī)治療。