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低鹽飲食:哪幾類人日常飲食中必須少吃鹽

|復禾健康
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   鹽是日常飲食中必不可少的調(diào)味品,但鹽吃多了對身體的害處也不小,而且有些人必須少吃鹽,像大家都知道的高血壓、腎病患者,要嚴格控制飲食中鹽的攝入量,除此之外,還有哪些養(yǎng)生人群需要低鹽飲食呢?

  易水腫的人

  體內(nèi)的水分潴留情況和攝入鈉的數(shù)量密切相關(guān)。一些血液循環(huán)不好的女性,雖然心臟、腎臟并無疾病,但卻容易發(fā)生輕度的水腫,特別是月經(jīng)來潮前幾天,這種情況更為明顯,臉上都看起來腫腫的。激素水平帶來的水分潴留增加狀態(tài),再加上大量攝入鹽的作用,會加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。研究早已發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會促進組織水腫。長期苦于經(jīng)前期綜合征(疲勞無力、情緒不穩(wěn))的女性,應當在經(jīng)期之前主動控鹽,吃較為清淡的食物。

低鹽飲食:哪幾類人日常飲食中必須少吃鹽
 

  慢性咽炎的人

  在食用鹽含量高的食物之后,很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加,嗓子不清。咽喉經(jīng)常發(fā)炎、咳嗽不適的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面鹽分過多的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等零食也都要少吃。

 

  皮膚差的人

低鹽飲食:哪幾類人日常飲食中必須少吃鹽

  吃鹽多的時候,由于滲透壓的作用,身體組織的水分會減少,排出身體的水分會增加,也不利于皮膚保水。因此,少鹽飲食是改善皮膚質(zhì)量的一個重要措施。

 

  胃不好的人

  和含鹽少的食物相比,鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的黏度,使它對胃壁的保護作用下降,食物中的各種有害物質(zhì)更容易作用于胃壁,因而會促進多種胃病的發(fā)生。流行病學調(diào)查表明,鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關(guān)性。

 

  常頭疼的人

  很多人都曾有這樣的經(jīng)歷,吃了一頓豐盛的大餐之后,就容易發(fā)生頭疼的情況。有最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天,結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃8克鹽的人比那些吃4克鹽的人頭疼次數(shù)多1/3以上。無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應。這項研究證實,多吃鹽可能與頭疼密切相關(guān)。經(jīng)常有頭疼煩惱的朋友們,不妨試試少吃鹽。

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