看上去再普通不過的冬瓜皮，對(duì)老人養(yǎng)生卻又妙用。

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　　冬瓜皮的功效與作用

　　性味:味甘;性微寒。

　　《滇南本草》：性微寒平，味甘淡。

　　《本草再新》：味甘，性涼，無毒。

　　歸經(jīng):歸脾、小腸經(jīng)。

　　《滇南本草》：入脾、肺二經(jīng)。

　　功效主治:

　　清熱利水;消腫。主水腫;小便不利;泄瀉;瘡腫。利尿消腫。用于水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤。

　　冬瓜皮治病處方

　　方一：冬瓜皮(經(jīng)霜者佳)30克，蜂蜜少許，水煎服。本方可以治療咳嗽。

　　方二：冬瓜皮適量，炒焦，研為經(jīng)末，每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服)，每天2-3次本方可用以治療跌打損傷腰痛等。

　　方三：冬瓜皮30克，海藻15克，金銀藤15克，水紅花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤。

　　方四：冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米須12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治療腎炎，小便不利及全身浮腫等。

　　方五：冬瓜60皮克，蠶豆60克，加水煎取湯汁飲服，每天3-4次。本方可治急性腎炎。

　　冬瓜皮能吃嗎

　　冬瓜皮不僅可以吃，而且有很好的養(yǎng)生功效。

　　食用冬瓜時(shí)，冬瓜皮不要輕易扔掉，因?yàn)槎掀ひ灿辛己玫酿B(yǎng)生保健、緩解病痛的功效。具體做法是：取冬瓜皮(經(jīng)霜者佳)30克、蜂蜜少許，將二者以水煎服，可有效改善咳嗽癥狀。

　　第1步冬瓜+鹽：降低止咳功效冬瓜具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎的功效，可利尿、止咳，但若加鹽過量，化痰止咳的效果就會(huì)受到影響，輔助食療作用明顯降低。

　　第2步冬瓜+鯽魚：導(dǎo)致脫水鯽魚，性溫味甘，可和胃補(bǔ)虛、消腫解毒、利水通乳，但若與冬瓜同食可能會(huì)使身體嚴(yán)重脫水，因?yàn)槎弦灿欣墓πА?/p>

　　第3步冬瓜+紅豆：導(dǎo)致尿量增多紅豆含有蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有消脂減肥的功效;冬瓜性涼利水。二者同食會(huì)使尿量增多，可能會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。

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　　第4步冬瓜+醋：降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值冬瓜中含有多種維生素和無機(jī)鹽，醋則會(huì)破壞冬瓜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以二者不能同食。