6款羊肉養(yǎng)生藥膳巧看病

　　番薯蒸羊肉：番薯600克削皮切片，羊肉600克清洗切片，同放海碗內(nèi)，加適當(dāng)油、鹽、水，隔水煮熟服用。有補(bǔ)中益氣，固強(qiáng)腰功效。適用氣血虛畏冷、腰腿疼、夜多小解等癥。

　　羊肉粥：羊肉150克切割成一塊塊，姜片30克，煮至半熟時，放進(jìn)梗米(或江米)150克同熬粥，加適當(dāng)鹽油調(diào)料服用。有祛寒補(bǔ)腎壯陽，溫補(bǔ)脾功效。適用病后氣血虛或老年人陽氣虛、怕冷畏寒、手腳冰涼、腰膝乏力、小便清長、性功能下降等癥。暑熱天或身患性熱病人禁口。

　　壯陽狗肉湯：羊肉350克，一整塊放進(jìn)水里氽透后撈起來，放進(jìn)冷水中清洗血沫并切割成方塊兒，放進(jìn)熱鍋中里加適當(dāng)姜片煸炒，添加米酒，隨后倒進(jìn)石鍋，并將熟附片、菟絲子各40克裝進(jìn)紗布袋內(nèi)，及其食用鹽、蔥適當(dāng)同熬湯。有溫助陽、溫脾精粹功效。適用陽氣虛衰、沒精打采、腰酸腿軟、陽萎早泄、性功能下降等癥。

　　黑芝麻燉狗肉：羊肉130-150克切片，黑芝麻65克，同放鍋內(nèi)燉爛，分早中晚服用，能冶療腰疼等虛之病。

　　淮杞燉狗肉：羊肉1kg，切割成方塊兒，自來水氽透，與姜片、小香蔥同放進(jìn)熱鍋中煸炒，烹入米酒。隨后倒進(jìn)石鍋，放進(jìn)淮山、枸杞子各65克，雞清湯1kg，用文火煲爛，放進(jìn)雞精、花椒粉和食用鹽調(diào)料服用。有滋補(bǔ)養(yǎng)生肝、益精清目功效。適用腰酸腿軟、畏寒怕冷、陽萎早泄等癥。

　　生燜狗肉：帶骨羊肉1-2kg，切片，放進(jìn)鍋內(nèi)炒干血水取下;蒜頭末、郫縣豆瓣醬、花生醬少量，下熱鍋中油爆，再下生姜片65克及羊肉，炒5分鐘后添加米酒，加老母雞湯(或水)、食用鹽、茯苓、生抽、老紅糖，用文火燜一個多鐘頭，添加雞精只能服用。有溫補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)脾健胃消食功效。適用虛頻繁遺精、勃起障礙、早射，小兒發(fā)育遲緩、缺鐵性貧血等癥。