功效：核桃又稱核桃，核桃仁含有多種維生素、糖和礦物質(zhì)。此外，核桃仁中的植物脂肪和蛋白質(zhì)含量很高，其中脂肪含量高達(dá)70%，蛋白質(zhì)占17%-27%。此外，核桃仁不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，都是有利于容貌健美的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。核桃仁富含植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋潤(rùn)肌膚的美容劑，能使肌膚滋潤(rùn)光滑，富有彈性。

主料：

糯米-1/3杯，胡桃-5個(gè)，紅棗-1個(gè)

(4)煮熟后用鹽或糖調(diào)味。

(3)在小鍋里加入胡桃、紅棗、糯米等適量水煮。

(2)去核紅棗，用水浸泡后搗碎。

(1)將胡桃?jiàn)A開，取出果肉，浸泡在水中，剝皮搗碎。

做法：

鹽或糖

調(diào)料：