人參介紹：

人參是五加科植物人參的根。栽培者是花園人參，野生人是山參。比秋季挖掘、清洗多；花園人參干燥或干燥，稱為生干人參；山參干燥，稱為生干人參；熱水，浸泡糖干燥，稱為糖人參；蒸干或干燥，稱為紅人參。野生在東北山區(qū)，現(xiàn)在遼寧和吉林大量種植。

人參適合人群：

1.適合身體虛弱、氣血不足的人。氣短貧血者，神經(jīng)衰弱者。

2、實熱證、濕熱證明和正氣不虛者禁服。

人參食療：

人參味甘，微苦，性微溫，屬脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤，升多于降；

具有補氣固脫、健脾益肺、寧心益智、養(yǎng)血生津的功效；

主要治療嚴重疾病、久病、失血、脫活力欲脫、神疲脈微；脾氣不足的食物少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛氣短喘促，咳嗽無力；心虛失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧口渴，解渴；血虛萎黃，頭暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。