這種食物我們平時都會接觸到，可惜很多人不知道它竟然這么大的功能，有補鈣，降脂，抗感冒的功效。今天，小編給大家介紹的就是洋蔥啦！

　　熱洋蔥

　　緩解感冒癥狀、消炎

　　感冒的時候，喝熱洋蔥，很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞，可用一片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。

　　炒洋蔥

　　補鈣

　　洋蔥里面含有一定鈣質(zhì)，它有揮發(fā)性硫化物可阻止鈣流失，常吃有助補鈣的作用，配合著豆類，肉類一起吃效果更佳顯著哦！但是炒洋蔥不可炒太熟！

#p#副標題#e#

　　一顆洋蔥隨便吃

　　防癌

　　洋蔥吃得越多，得胃癌的機率越低，因為洋蔥中含有山奈酚和檞皮黃酮等成份，可以阻止癌細胞的形成，從而防止胃癌的形成！

　　涼拌洋蔥絲

　　防哮喘

　　洋蔥中的有效物質(zhì)可以抑制組織胺的活動，而組織胺會引起哮喘的過敏癥狀。經(jīng)常吃洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機率降低一半左右。

#p#副標題#e#

　　洋蔥汁

　　防治心臟病

　　洋蔥具有使血管擴張的功能，可軟化血管，調(diào)節(jié)血脂，降壓和預防血栓形成，每天半杯，可以預防和治療心臟病。

　　醋泡洋蔥

　　降糖

　　洋蔥有降血糖的功效，含有類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質(zhì)，可以有效的刺激胰島素的合成及釋放。

　　洋蔥去皮，切掉頭部和根部，浸沒在水中，15分鐘以后拿出來再切就會好很多啦

　　切洋蔥不辣眼睛小竅門

　　步驟：首先，將500克洋蔥剝?nèi)ネ馄?，然后洗凈，切成薄片，放置于微波爐里加熱2-3分鐘，然后，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。