過年的時(shí)候，特別是在鄉(xiāng)下農(nóng)村的小伙伴們，大家?guī)缀趺恳粋€(gè)人的家里都會殺豬，或者買一些豬小腸放在家里，這樣也就有了過年必吃豬小腸的一些地方習(xí)俗。大家都知道豬小腸的營養(yǎng)價(jià)值很高，不僅含有豐富的維生素，還有一些必備的微量元素。下面就跟隨小編一起看看豬小腸的功效作用吧!

　　豬小腸的功能，讓我們來看看。

　　一、營養(yǎng)價(jià)值高

　　1、豬的小腸是豬腸道中最薄的部分。

　　根據(jù)其功能，豬腸分為大腸、小腸和腸頭。你知道豬腸的哪一部分最薄嗎?當(dāng)然，豬的小腸。豬小腸脂肪比其他部位少，適合減肥組。

　　2、豬被廣泛用于小腸。

　　豬腸腸粘膜是生產(chǎn)降血脂藥物的重要原料之一。因此，豬腸腸粘膜提供了豐富的原材料，具有很高的使用價(jià)值。用豬小腸做的簡單餐可以作為減肥餐，需要減肥的小伙伴可以試試。

　　3、清熱除火

　　豬的小腸對體內(nèi)的熱量有很好的去除作用。不僅如此，還有消炎降火的作用。

　　4、冷卻血液

　　豬的小腸是豬腸道中最薄的部分。微量元素和其中的一些礦物質(zhì)可以起到冷卻血液的作用，效果更為明顯。

　　二、如何清洗豬小腸

　　1、在水中加入醋和明礬，將豬腸擦幾次，用水沖洗幾次，然后清洗干凈。

　　2、清洗前加入鹽和堿以減少異味。

　　3、洗米水效果很好。

　　4、用泡菜水清洗豬腸，基本上兩次消除異味。

　　5、加入適量牛奶可以消除異味。

　　小編結(jié)語：豬小腸的功效作用如何?不知道大家看了小編為大家整理的資料是否有了收獲了呢?豬小腸的吃法也有很多種，在這里小編就不敘述了，相信大家都知道。但是小編要強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)哦，第一，感冒的人不適合吃豬小腸;第二，高膽固醇以及含有三高的人也不適合吃豬小腸哦!以上就是全部內(nèi)容了，感謝大家的閱讀!