膽囊，是位于右方肋骨下肝臟后方的梨形囊袋構(gòu)造（肝的膽囊窩內(nèi)），有濃縮和儲(chǔ)存膽汁之作用。膽囊炎常與膽石癥合并存在。疼痛常突然發(fā)作，十分劇烈，或呈絞痛樣。急性膽囊炎多以食用油膩食物為誘因。那么，但膽囊炎患者在日常生活中應(yīng)該如何食療呢？下面就一起來(lái)看看，膽囊炎患者吃什么好。

1、山楂

山楂中含山楂酸等多種有機(jī)酸。山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。同時(shí)山楂還有具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用。山楂入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。

2、維生素食物

膽囊功能的減退，會(huì)影響維生素的攝取。建議日常多攝取含有維生素的食物。如蘋(píng)果、獼猴桃、芒果、菠菜、胡蘿卜等。維生素對(duì)于機(jī)體的恢復(fù)有一定關(guān)系，因此在治療期間每日的維生素?cái)z取也是必不可少的。

3、膳食纖維食物

膳食纖維如如谷物、豆類(lèi)、芹菜、秋葵、春筍等。含有膳食纖維的食物能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助食物消化，減少膽固醇的吸收。

4、藕

藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的藕和綠豆搭配食用，能健脾開(kāi)胃、舒肝利膽、清熱養(yǎng)血、降血壓，適用于肝膽疾病和高血壓患者，對(duì)膽囊炎的患者是很幫助的。

5、糖類(lèi)食物

膽囊炎患者因?yàn)橐偈掣咧绢?lèi)的食物，對(duì)脂肪的消化能力較差，因此每天能攝入的能量應(yīng)以糖類(lèi)為主，保證機(jī)體的能量攝入，比如土豆、面條、米飯等食物。