茯苓是不能長期的去泡水喝，這是一種營養(yǎng)價值非常高的藥材，當感到自己脾胃虛寒，或者是身體抵抗能力下降以后就可以用茯苓泡水喝，每天飲用一杯就可以達到滋補的效果，但等到自己的身體好轉(zhuǎn)以后就不要再去服用，如果是過多的去飲用這種茯苓泡的水就會造成一些營養(yǎng)過剩的情況。

茯苓，中藥名，為多孔菌科真菌茯苓poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“發(fā)汗“后，攤開晾至表面干燥，再“發(fā)汗“，反復數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后，陰干，稱為“茯苓個“;或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為“茯苓塊“和“茯苓片“。

1、漏精白濁:雪白鹽一兩(并筑緊固濟，一日，出火毒)，白茯苓、山藥各一兩。為末，棗肉和蜜丸梧子大。每棗湯下三十丸。蓋甘以濟咸，脾腎兩得也。(《直指方》)

2、癇后虛腫:小兒癇病瘥后，血氣上虛，熱在皮膚，身面俱腫。葳蕤、葵子、龍膽、茯苓、前胡等分，為末。每服一錢，水煎服。(《圣濟總錄》)

腎虛白濁:肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓等分，為末，米糊丸梧子大，每棗湯下三十丸。(《圣濟總錄》)

1、茯苓個:呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則團塊，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。體重，質(zhì)堅實，斷面顆粒性，有的具裂隙，外層淡棕色，內(nèi)部白色，少數(shù)淡紅色，有的中間抱有松根。氣微，味淡，嚼之粘牙。

2、茯苓塊:為去皮后切制的茯苓，呈立方塊狀或方塊狀厚片，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。

茯苓片:為去皮后切制的茯苓，呈不規(guī)則厚片，厚薄不一。白色、淡紅色或淡棕色。