春天，一切都恢復(fù)了，一切都處于萌芽狀態(tài)，這也是保持健康的最佳時(shí)機(jī)。早春天氣溫暖，氣候適宜。同樣，春天喝粥可以調(diào)節(jié)食欲，增加食欲，預(yù)防便秘。粥是老年人、兒童或孕婦的最佳選擇，方法簡(jiǎn)單。今天，讓我們學(xué)習(xí)如何制作健康粥？

1芹菜粥

做法:每次用120克芹菜，加水煮，取汁150克粳米，煮粥，溫飲。

效果：春季肝陽(yáng)易動(dòng)，常使人肝火升高，頭痛眩暈等等。患者或中老年人經(jīng)常吃芹菜粥，以降低血壓和血壓煩躁有一定的好處。

2菊花粥

功效：春季中老年人吃一些菊花粥，不僅可以治療風(fēng)熱、頭痛、暈耳鳴，而且長(zhǎng)期服用還能使人放松、聰明，延緩身體衰老。

做法:菊花50克，粳米100克，適量冰糖。先將菊花煎湯，再將粳米煮成粥，待粥煮成時(shí)，加入冰糖融化。